お寿司屋さんに行くと
以前は苦手だった『光り物』を積極的に
食べるようになってきました。
もちろん、それには理由があります。
なぜなら、脳機能20%を活用し、
この地球上で最も
脳をフル回転している『イルカ』が
積極的に食べている食べ物だからです！！
その事実を知ってから私も意識して、
食べる習慣が付いてきました。
ところで『光り物』の魚とは、
背が青く輝き、またお腹の部分が白く
光っている魚のことを言います。
その代表格である
サバ・イワシ・サンマの
3点セットを今回、頂きました。
鮮度が高いと臭みが気にならず
美味しく頂けます♬♬♬
今日は『光り物祭りです♬』
