みなさんこんにちは。
ヨガが大好きな『333YOGA』の松永みやこです♡
今日は新宿歌舞伎町にあるヴィーガンバーガー屋さんである
『アインソフ リプル』へ初めて行ってきましたよ。
ベジタリアンバーガーを食べるのは
モスの大豆パテのバーガー以来ですので、
ワクワクしました(*^_^*)
今回は、『クリスピーソイチキンバーガー』と
『リプルチーズバーガー』を注文しました。
『クリスピーソイチキンバーガー』は
パリッとした食感であるソイチキンと
たっぷりの千切りキャベツに
タルタルソースの相性が絶妙でした。
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また『リプルチーズバーガー』は
アボカドやグリルされたオニオンなど
お野菜も豊富で彩りも
そして味のバランスも抜群の美味しさでした♡
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実は1番、印象的だったのはパンです!!
大豆パンのように少ししっとりしていて
モチモチ感がありなんとも言えない歯応えでした。
ベジタリアンになってから10年以上になります。
今はお魚を頂きますが
もともとヴィーガンだった私ですので
こういったお店が増えることをとても嬉しく思います。