今日はオススメの
『麺』があるので
ご紹介していきますね。
みなさん、
『ゼンブ（ZENB）』という
商品をご存知でしょうか？
野菜や豆、雑穀、ナッツを
まるごと使った
スティックが販売され
話題を集めています。
添加物まみれの
プロテインバーとは違って、
完全無添加になります。
また、野菜の実だけではなく
皮、芯の部分も
『まるごと』使っているため、
食物繊維やポリフェノールが
たっぷりのベジタブル
スティックなんです。
これでしたら
いつでも、どこでも
野菜を好きな時に
食べられますよね♪♪♪
ちょっと小腹が空いた時に
とても便利なスティックです。
ところで、
2050年には人口が96億に達し、
深刻な食糧不足に
見舞われると言われています。
今月の23日に閉幕した
気候変動に関する首脳会議では、
温暖化ガスの削減を日本では
『2030年度に46%まで減らす』
と宣言したばかりです。
これは、企業側も
変化を強いられる数字となります。
そこで・・・・・
『お酢』でお馴染みの
『ミツカン』グループが
立ち上げたのが、
『ゼンブ（ZENB）』という
食品ブランドです。
『ゼンブ（ZENB）』は植物を
『可能な限りまるごと食べる』
という考え方が根本となっています。
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素材のおいしさをまるごと。
まるごとだから、濃厚な味わい。
まるごとだから、身体にやさしい。
まるごとだから、地球にもやさしい。
『まるごと』＝『ゼンブ（ZENB）』
そう、
マクロビでいう
『一物全体』という考え方♡
一物全体とは、
『皮も種も根も含めて
食物全体をまるごと頂く』こと。
実は、野菜たちは・・・・・
まるごと頂いて初めて、
生命力に満ち溢れた
食べ物となるのです。
ですので、全体を摂ってこそ
食べ物その物の
微細な栄養が
活かされることに繋がります。
その微細な
栄養素を取り込んで初めて
やっと私たちの体の中で
化学反応が起こり始めるのです。
そこで、
今日ご紹介するのは・・・・・
『ゼンブ ヌードル』です。
『ゼンブ ヌードル』は、
黄えんどう豆を使った
豆100%の麺になります。
豆のうす皮までまるごと
使ったこだわりの一品です！！
実は、このヌードル
ご飯と比べて
タンパク質の量が『3.6倍』
食物繊維に関しては
なんと・・・・・
『6.3倍』！！
そして、
糖質の量はご飯と比べて
『33%』ダウンと超・優れもの！
いいこと尽くめの
『ヌードル』なんです♡
値段はお高めですが、
たまにはこういった
新食感の麺でお食事を楽しんで
食べてみてもいいですよね♡
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松永みやこ
■ 完全オーダーメイドのプライベートレッスン
『333YOGA 』ヨガデザイナー
■ 100%ダイエット成功プログラム
『食事セラピー』の食事セラピスト
ヨガや呼吸、お食事で
『自分史上最強BODY』をお約束♡
■ マインドフルネスを活用した社員研修
『マインドフルネス開発研修』担当
■ 『企業戦略デザイン』のコンサル担当
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